Рецепты оригинальных заливных блюд

Новый год — это не только ожидание чуда, сжигание бумажек с желаниями и салюты, но и особенные угощения на праздничном столе. Кому-то по душе традиционные оливье и хрестоматийная заливная рыба которая вовсе не такая «гадость», как говорится в известном фильме. Заодно наши собеседники поделились своими семейными и национальными новогодними традициями. На Новый год я работаю: мы презентуем специальный новогодний сет, и поэтому я проведу последние дни года в ресторане среди моей любимой еды.

Идеи оформления заливных блюд

Кулинары 30 января отмечают праздник одного из традиционных и самых любимых блюд русского застолья — День холодца. Холодец — закуска не только для новогоднего стола, он имеет огромное количество разновидностей, от заливного до студня, а также содержит полезные микроэлементы. Заливные яйца. Понадобится: 7 яиц, граммов ветчины, граммов куриного филе, граммов консервированного зеленого горошка, граммов консервированной кукурузы, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки желатина, рубленый укроп и соль по вкусу. Куриное филе необходимо тщательно промыть и отварить до готовности.

Новогодние рецепты заливных яиц — 15 самых лучших и оригинальных идей приготовления

Холодцы, студни и заливные — это закуски, к которым в полной мере можно применить определение «холодные». Горячими они непредставимы! В застывшем озере из желе скрыты настоящие сокровища: возможно, благородная осетрина; не исключено, что ломтики ветчины; а может быть, грибочки.

Заливное — традиционное блюдо русской кухни, его по праву считают украшением праздничного стола. Рецепты удивляют простотой и незамысловатостью, а способы подачи могут поразить воображение. Заливное полезно для здоровья благодаря витаминам и ценным элементам, которые есть в составе. Приготовить заливное легко, если следовать простым рецептам. Сварите яйца и морковь, измельчите кубиками. Шпроты разомните вилкой, лук порежьте, яблоко и сыр натрите, все смешайте.

Похожие статьи

• Индийские блюда рецепты видео
• Цезарь с курицей рецепт оригинальный рецепт - Классический салат Цезарь с курицей
• Рецепт простого и сытного блюда на ужин - Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами: рецепт с
• Курица рецепты с фото низкокалорийные - Диетические блюда из птицы и белковые рецепты с фото