Фаршированный перец в сметанно-томатном соусе
Сытный и вкусный фаршированный перец - одно из блюд традиционной домашней кухни. Приготовить его в кастрюле достаточно просто, главное выбрать подходящий размер кастрюли и количество перцев, исходя из числа любителей этого блюда у вас дома. Я готовлю фаршированный перец по любимому рецепту с фаршем и рисом с овощной подливой.
Так получилось, что у этой книги кроме автора, Александра Дюма-отца, есть еще и соавтор — я, Олеся Гиевская. Признаюсь, мне, как страстной почитательнице таланта великого писателя и гастронома, очень лестно считать себя его соавтором — тем более что стала я им по удивительному и замечательному стечению обстоятельств. Примерно полгода назад мы в очередной раз смотрели всей семьей советский фильм про благородного вора Юрия Деточкина — «Берегись автомобиля». Там есть сцена, в которой Юрий Иванович возвращается из «командировки», а мама угощает его супом, приговаривая: «Последняя книга Дюма была кулинарной. Ты ешь луковый суп по рецепту великого писателя Дюма-отца! Жаль, что в России эта «последняя книга Дюма» совершенно неизвестна, подумала я тогда, — было бы здорово о ней рассказать, чтобы не только мама Юрия Деточкина, а любая мама или папа могла приготовить романтичное блюдо, овеянное флером авторства несравненного писателя, драматурга и кулинара Александра Дюма.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Пищевая ценность на г.
- Перец можно фаршировать овощами, фруктами, крупами и ягодами.
- Ваше имя: Текст:.
Перед приготовлением фаршированного перца в мультиварке решила я заглянуть к себе на страничку и посмотреть пошаговый рецепт. И что я вижу? Оказывается, что рецепта фаршированный перец в мультиварке, у меня нет! Хоть болгарский сладкий перец на рынке сейчас не такой дорогой, как зимой, я фаршированный перец буду готовить из консервированного. К тому же одна банка осталась и оставлять ее до зимы не хочется.
Похожие статьи
- Фото интерьера лады веста - Lada Vesta Cross: первые подробности об улучшенном интерьере
- Кисло сладкий соус по-китайски простой
- Интерьер маленькой гостиной в доме - Интерьер гостиной - фото 110 лучших идей для дизайна гостиной
- Приготовление лечо на зиму с томатной пасты - Рецепты лечо из болгарского перца на зиму с фотография