Минтай Theragra chalcogramma — это преимущественно океаническая рыба. Размер тела рыбы может достигать максимально до полуметра, а весить минтай в среднем может до полутора килограмм. Минтай - самая многочисленная рыба в Тихом океане, обитающая от Берингова моря до полуострова Корея.
Минтай Вкусный минтай Что приготовить Пять проверенных рецептов Из цикла "Субботний рецепт"
Минтай разрежьте на крупные кусочки. Положите их в миску, тщательно натрите соевым соусом и посыпьте рубленым базиликом. Фольгу слегка смажьте маслом и положите на неё минтай. Полейте рыбу оставшимся маслом и закройте фольгу, чтобы получился свёрток.
Минтай. Блюда из минтая
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша. Поистине нежнейшие, сливочные котлеты из, вроде бы, "неказистого" минтая. Их стоит только попробовать, чтобы влюбиться в них раз и навсегда! Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке.
Есть мнение, что минтай - это "рыбка для кошек". Какое же это несправедливое мнение! Тому, кто так считает, говорите смело: "Вы просто не умеете минтая готовить! О бюджетных преимуществах этой рыбки и говорить не стоит, они очевидны. А вы пробовали жарить рыбу на луковой подушке?