Можно приготовить практически любую рыбу, например: минтай, треску или хек. Для начала необходимо очистить рыбу от костей, либо взять рыбное филе. Далее берем кусочек пергаментной бумаги для запекания, смазываем его растительным маслом и присыпаем специями для рыбы. Кусочки рыбного филе заворачиваем в пергамент и обжариваем с двух сторон.
Так Минтай Вы Точно Не Жарили!Как Вкусно пожарить Минтай на Сковороде.
Сегодня поговорим о том, как приготовить хек и минтай, чтобы они были вкусными, сочными и обязательно с хрустящей корочкой. Ранее мы рассказывали, какая рыба самая полезная для людей преклонного возраста. Если рыба достаточно крупная, ее можно нарезать на порционные кусочки, если же небольшая — жарить целиком. Рыбу нужно посолить с обеих сторон. Потом обвалять в муке, затем в яйце и желательно повторить эти действия минимум два, а лучше три раза.
Готовим сочную рыбу минтай в духовке и на сковороде: 7 лучших рецептов
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Калорийность :
- Минтай — главная промысловая рыба российских вод, ежегодно его улов в 6 раз превосходит добычу всех остальных рыб семейства тресковых. Именно этот факт в большей степени, чем вкусовые качества, влияет на ценообразование: в среднем филе минтая стоит раза в два дешевле, чем тресковое.
- Жареная рыба — это классика кулинарии, которую любят во всем мире. Жареная рыба может быть как простым блюдом на каждый день, так и украшением праздничного стола.
- Скачивайте приложения.
- Минтай в кляре на сковороде — блюдо простое в приготовлении, быстрое и, главное, очень бюджетное, ведь эта рыба у нас одна из самых доступных по цене. При этом вкусовые качества его также на высоте, в чем легко убедиться, если проверить наш рецепт на практике.
- Минтай жареный в муке на сковороде.
- Жареный минтай в орехово-грибной панировке — это вкусный и необычный вариант приготовления традиционной жареной рыбы. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит рыбу, но хочет попробовать что-то новое и интересное.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты