В Германии на столе обязательны запеченный гусь с яблоками и пирог-штоллен с пряностями и сухофруктами. В Британии подают жареную индейку с брюссельской капустой. На десерт — маленькие пирожки с фаршем. Кстати, их название ложное: начинка у пирожков давно не мясная, а сладкая — из орехов и сухофруктов.
Рождественские рецепты: четыре традиционных блюда
В России праздничные мероприятия приходятся на 7 января. Разные даты Рождества объясняются только разными системами летоисчисления: православная церковь пользуется юлианским календарем. Празднику предшествует сорокадневный Рождественский пост, с 28 ноября по 6 января. В сочельник — день накануне праздника — на столе присутствует только сочиво — блюдо из пшеницы или риса с медом. В ночь на Рождество, с 23 часов 6 января, в храмах служится Божественная литургия. Верующие отправляются на всенощное бдение, а после нее, уже 7 января, разговляются за праздничным столом.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. В рождественскую ночь с 6 на 7 января совершается праздничная Божественная литургия. В сам день праздника Рождества верующие разговляются едят не постную, а скоромную пищу.
- Говорят, что Новый год и Рождество Христово, порой ожидают больше чем день рождения!
- В ночь на 7 января у православных христиан заканчивается пост.
- Козули или козюли — это архангельские пряники в форме животных. Ароматные и хрустящие пряники -неотъемлемый атрибут русского Рождества.
Приближается важный христианский праздник — Рождество Христово. Издавна на Руси хозяйки готовили два стола: постный к Сочельнику и скоромный к утру Рождества, блюда которого подают после ночной божественной литургии 7 января. Блюда на Сочельник и Рождество. Сочельник — канун Рождества Христова — начинается с вечера 6 января. Согласно церковным правилам и народной традиции, в этот день не едят до появления на небе первой звезды — в память о Вифлеемской звезде, указавшей волхвам путь к месту Рождества Христова.