Это простой и очень вкусный рецепт - салат с кальмарами. Безусловно, это самый вкусный салат на праздничном или новогоднем столе. Всего три ингредиента: отварные кальмары, обжаренная морковью и слегка припущенный на растительном масле лук. В итоге получается нечто потрясающее.
Салат из моркови, авокадо и сельдерея
Благодаря тому, что в корейской морковке уже есть и пряности, и соль, и уксус, заправка этому салату не требуется. Нужно только выбрать правильного — для вас — производителя этой самой морковки. Ну или научиться делать ее самостоятельно совсем не сложно. Проверьте, не осталось ли в кальмарах пленок или внутренностей.
Салат с кальмарами и корейской морковью
Рецепты салатов с фото DIL Studio. Есть реклама Покупки в приложении. Для всех info.
Начните с тщательной мойки моркови, авокадо, сельдерея и огурца под проточной водой. Используйте овощечистку или острый нож, чтобы аккуратно удалить кожуру с моркови. Отрежьте нижнюю часть стеблей сельдерея и, при необходимости, удалите верхнюю зелёную часть.