Соус из томатной пасты
Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина. Вместо мяты можно добавить другие свежие травки — орегано, базилик или шнитт-лук. Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна. Представляю Вашему вниманию быстрый и очень простой вариант для обеда или ужина. Когда нет времени и желания возиться с приготовлением. Вполне самостоятельное блюдо, но можно, конечно использовать это и в качестве гарнира с соусом и дополнить все чем-то мясным.
Оливки можно заменить маслинами или каперсами, а вместо вяленых помидоров добавить запеченный сладкий перец или мякоть сырых помидоров, удалив из них сок. Соус из помидоров с оливками прекрасно. Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина. У меня возникло желание сделать пасту с соусом, похожим на рататуй.
- Описание приготовления:
- Очень простой и быстрый рецепт вкусной пасты.
- Главная Рецепты Томатный соус.
- Категория: Горячие блюда Паста. Страсти по пасте.
- Пошаговый фоторецепт
- В каком-то смысле паста — национальный итальянский фастфуд: в стране с образцовыми помидорами, перцами и сырами, где запах пряных трав входит, кажется, в состав атмосферы наравне с кислородом, а солнечные блики — естественная часть пейзажа, нет нужды мудрить с рецептурами.
- Это очень простая паста : в ней нет ничего, кроме спагетти и соуса из свежих помидоров. Кому-то идея превратить свежие помидоры в соус может показаться нерациональной, ведь качественные консервированные помидоры доступны круглый год, в то время как хорошие спелые помидоры даже в сезон стоят недешево.
- Очень простой и быстрый рецепт вкусной пасты.
Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или. Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу. Соус для спагетти можно приготовить и из очень спелых свежих помидоров, но и в этом случае в него нужно добавить немного сахара. Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны.
Похожие статьи
- Как приготовить блины с начинкой и заморозить - Инструкция По Охране Труда При Силосовании Кормов
- Рецепты булочек простые и вкусные на дрожжах
- Жучок из подручных материалов - Жучки для прослушки » Сделай сам своими руками - поделки и мастер-кл
- Приготовление лечо на зиму с томатной пасты - Рецепты лечо из болгарского перца на зиму с фотография