Пошаговый рецепт » Ирина Кукинг. Безе в домашних условиях в духовке. Ирина Кукинг Десерты и выпечка.
Леденцы без формы
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Пирог с вишней в духовке без яиц и м Сборная начинка для вафельных коржей
Торт "Павлова" - нежное, тягучее безе с кремом! Пошаговый рецепт. Пышные запеченные белки, хрустящие и ломкие снаружи, но мягкие и тягучие внутри, нежный невесомый крем и фрукты - это все десерт "Павлова", который был изобретен около лет назад, но до сих пор очень
Мастер-класс: готовим торт «Павлова» в домашних условиях
Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия этих процессов. Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах. Если правила выполняются, а белки не взбиваются — все дело в яйцах.