Сливочное масло в домашних условиях
Еще каких-то 20 лет назад, когда люди извлекали сливочное масло из холодильника, они очень сетовали по тому поводу, что оно слишком мерзлое и режется плохо. Сейчас масло другое, но люди все равно недовольны. Масло в холодильнике вроде и не замерзает, но когда оно попадает на сковородку, то оно не тает.
Изготовление сливочного масла в домашних условиях из молока для собственного использования не требует никакого специализированного оборудования, кроме маслобойки. В былые времена наши бабушки делали его из молока и творога. В наши же дни мы чаще покупаем его на рынке. Редко кто знает, как сделать масло в домашних условия. Лишь некоторые сохранили рецепты своих бабушек и могут самостоятельно приготовить вкусный продукт.
- Шаг 2. Взбейте сливки
- Всем добрый день. Сегодня делаю домашнее сливочное масло.
- У каждой хозяйки есть свои способы приготовления домашнего масла, да и вкусы у людей разные. В связи с этим мы решили разместить молочную продукцию еще от одного подсобного хозяйства, чтобы каждый покупатель смог выбрать масло по своему вкусу.
- РУ Войти Регистрация Грустные изменения в системе высшего образования. Меню Читают Новые.
- Пошаговый рецепт с фото
- Друзья, если вы все еще покупаете сливочное масло в магазине и постоянно под видом сливочного масла, Вам продают безвкусный и вредный маргарин, тогда мы идем к вам! Всем привет, с вами Олеся на канале Готовим Дома.
- Сливочное масло — уникальный продукт, который обладает неповторимым вкусом и целым рядом полезных свойств.
- Самое настоящее, пахнущее натуральными сливками и с таким же привкусом сливочное масло в домашних условиях будет несложно сделать, даже проживая в городской квартире.
- Способ приготовления
- Всего при наличии одного ингредиента и маслобойки каждая хозяйка может сделать настоящее сливочное масло без примесей, вредных добавок и ароматизаторов прямо у себя на кухне. Полученный продукт можно использовать в чистом виде, в качестве основы для кремов, паст или для ароматной домашней выпечки, а также при создании оригинальных заправок.
- Соавтор ы : Marrow Private Chefs.
- Принципиальное отличие сливок от сливочного масла состоит в соотношении жира и воды.
Состав: масло живое сливочное из непастеризованных сливок коровьевого цельного молока. Средний вес одной упаковки: около гр. Срок годности: 30 дней в морозилке. Условия транспортировки и хранения: холодильник. Сливочное фермерское масло это масло, которое изготовлено из вкуснейших свежих сливок. Для его изготовления используется свежее натуральное молоко от наших любимых коров, которые живут на ферме, пасутся на свежем воздухе и едят летом свежую травку, а зимой душистое сено.
