Пшеничные тортильи
Мы про одно и тоже говорим? Я про тимьян, а ты про тмин. Тимьян свежий вот так выглядит: Тмин сейчас поищу, но это другая трава. Тмин Автор: Зоя 9. Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. В Мексике тортилья с начинкой является одним из национальных блюд. Тортилья является основой для многих блюд в основном, мексиканской кухни , например, энчилада, буррито , фахитас, такос, кесадилья, где в лепёшку заворачивают различную начинку, которая может быть как солёная, так и сладкая. Тортильи, приготовленные дома, намного вкуснее магазинных, к тому же вы сами контролируете, что входит в их состав, можете регулировать толщину и диаметр лепешек. Я буду делать пшеничные тортильи. Рецепт очень прост и понятен, даже удивительно, как при этом получаются такие вкусные лепёшки.
| 90 | Арт-чум слета оленеводов в Тазовском. | |
| 334 | Сегодня впервые делала дрожжевое тесто сама. Конечно получилось не то что я ожидала и у меня много вопросов к экспертам, но было вкусно. | |
| 187 | Кулинарные рецепты Форумы. | |
| 485 | Моя знакомая перестала ходить в магазин за хлебом. Нет, она не пытается похудеть, просто теперь в ее семье данный продукт пекут сами. | |
| 325 | Простые проверенные рецепты выпечки на день рождения своими руками с пошаговыми фото. Пироги, пирожные, рулеты, кексы, капкейки, чизкейки, печенье — 68 идей вкуснейшей домашней выпечки для праздника. | |
| 96 | Пита - это круглая лепешка с "кармашком" внутри. Чаще всего пита служит основой для различных бутербродов. | |
| 275 | В давние времена мальчиков обучали сорока профессиям. У современных юношей нет необходимости уметь и строгать, и коня подковать, и на мечах биться. |
Эти тонкие лепёшки можно есть вместо хлеба. А можно заменить ими магазинные тортильи и заворачивать в них овощи, мясо или морепродукты. Соедините г муки с солью и разрыхлителем. Залейте горячую воду с маслом и замесите тесто.
