В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Лепешки с начинкой (на сковороде)
Лепешки — это замена хлеба, свойственная для жителей Востока и Средней Азии. Аналог лепешек для нас — это хлеб. Почему народы Азии и Востока готовят именно лепешки?
Предлагаю приготовить на сковороде вкусные, нежные лепёшки, замешанные на кефире без добавления дрожжей. Рецепт - проще не бывает, с ним справится каждый. Готовятся такие лепёшечки достаточно быстро.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Лепешки на кефире на сковороде с начинкой. Десерты и выпечка. Кефир смешиваем сахаром, солью. Добавляем муку начинайте с гр и соду, замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным, не прилипать к рукам.