Что и как готовить в чугунной посуде
Ни в коем случае. Длительный контакт чугунной посуды с водой приведет к появлению ржавчины на нем. Если частички пищи пригорели и сильно пристали к поверхности лучше налейте воду в посуду и прокипятите в течение мин. Этого будет достаточно, чтобы полностью очистить Ваш чугунная посуда.
О том, как правильно подготовить чугунную посуду к её к первому использованию и как ухаживать, чтобы она прослужила ещё вашим внукам, нам расскажет шеф-повар кулинарной студии «Щи-борщи» Ренат Садыков из Воронежа. Чугунная посуда бывает разная и под разные задачи и цели. Начнём с самой большой - казана.
- Как сохранить сковороду на 100 лет:
- Чугунная посуда обладает удивительными качествами и свойствами, сделавшими ее популярной у поваров всего мира. На вид чугун может быть неприглядным, но для кухонной посуды намного важнее эффективность, качество, вкус и аромат готовых блюд.
- Чугунная посуда — это вещь, проверенная временем. Наверное, только ее возможно передавать из поколения в поколение.
- Посуда из чугуна уже не одно тысячелетие служит верой и правдой всему человечеству.
Ваш заказ принят. Как только товар появится в наличии Вы сразу же получите уведомление. Чугунные сковороды невероятно долговечны, практичны, качественны.
