Курица гриль в духовке
Сегодня у меня целая история, даже эпопея, как я впервые готовила курицу-гриль на вертеле в духовке. Обо всех моих страданиях и наблюдениях вы при желании прочитаете ниже, но хочу заверить, что по этому рецепту курица получается очень вкусной. Сочное и очень нежное мясо буквально само спадает с кости, а аромат готовой курицы-гриль витает по всей квартире…. А началось все вот с чего: вынужденные приобрести новую газовую плиту старую уже больше нельзя было эксплуатировать ввиду ее более чем преклонного возраста , первым делом мы изучили инструкцию. Понятно, что не остановиться на разделе Гриль просто не смогли — в старой духовке такой функции не было.
Наш материал от журнала «Лиза» поможет тебе разобраться во всех тонкостях этого простого рецепта и позволит создать настоящее кулинарное чудо без сложных манипуляций и ингредиентов. Сочная курица-гриль с тонкой и хрустящей ароматной корочкой уже стала символом семейного праздника, теплого дома и уюта. Это блюдо — то, что нужно на Новый год, чтобы порадовать гостей и близких.
- Пищевая ценность порции
- Многие любят курицу гриль из-за ее хрустящей ароматной корочки и нежного, сочного мяса. Такую курочку можно не только приобрести в торговых точках, но и приготовить дома, воспользовавшись обыкновенной духовкой.
- Автор: Марина Андронова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Побаловать себя вкусным обедом можно приготовив курицу гриль на решетке.
- Пожилые жители таллиннского социального дома попали в беду из-за проблемного соседа
- Кулинарные рецепты Life Good » Блюда из птицы » Курица-гриль, запеченная в духовке. Настоящий гурман никогда не будет употреблять в пищу магазинное чудо-юдо - курицу-гриль, так как проще простого приготовить ее в домашних условиях.
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час.
- Когда речь заходит о курице гриль, воображение рисует мясо с румяной хрустящей корочкой, источающее сок и ароматы. Делимся секретами, как извлечь максимум из приготовления в духовке, чтобы ваша птичка получилась почти такой же вкусной, как на гриле.
- Блюда по категориям
- Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Кура под грилем на дому, обычно готовится перед праздником или приездом гостей, а иногда и просто так, побаловать детей с мужем вкусной трапезой. Давайте приготовим это вкусное блюдо, из подручных ингредиентов, тушка, чеснок и необходимые специи.
В воду добавить соль и сахар. Перемешать венчиком до растворения. Затем добавить раздавленный чеснок. Чтобы курица хорошо пропиталась маринадом, короткие деревянные шпажки воткнуть в птицу по всей ее поверхности.
Похожие статьи
- Картина из гипса в домашних условиях - Поделки из желудей своими руками (60 фото)
- Порей выращивание из семян в домашних условиях - Как сложить гадалку из бумаги?
- Отбивная из говядины в духовке с помидорами и сыром и грибами рецепт
- Компоненты для акустики - Акустика для дома купить домашнюю HI-FI и HI-END акустику