Опята солёные
Опята или опенки широко распространены на территории России и пользуются заслуженной любовью грибников. По сезону произрастания опенки разделяют на летние, зимние и осенние. Наиболее подходящими для заготовок считают разновидности, массовый урожай которых приходится на период с августа по ноябрь. Их можно не только солить, опята осенние Armillariella mellea очень хороши в маринованном виде и пригодны для сушки.
Каждый, кто хоть раз бывал в лесу в сентябре или октябре, наверняка видел на старых пнях и стволах деревьев аккуратные миниатюрные грибы, растущие целыми колониями. Это опята. Вкусные и полезные, они высоко ценятся как профессиональными шеф-поварами, так и обычными хозяйками.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Как сделать новогоднюю игрушку из теста - Лепим новогодние игрушки из соленого теста Дамская
- Солар своими руками - Воздушный солнечный коллектор и его изготовление своими руками
- Установка линз в фары своими руками хендай солярис - Ходовые огни универсальные
- Горбуша соленая в домашних условиях как сохранить - Как вкусно посолить горбушу простой домашний рец