Видеорецепт: бублики с мясом
Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Предлагаю приготовить ароматные воздушные бублики. Эта выпечка прекрасно подойдет для приготовления сэндвичей. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Очень советую приготовить такие бублики, сдоба мягкая, очень вкусная, а мякоть - цвета снежной белизны. Эти бублики по качеству ничем не отличаются от фабричных!
Готовим тесто. Не полный стакан горячей воды смешиваем со сметаной ,подсолнечным маслом ,сахаром ,ванилью ,водкой и когда масса уже едва стала тёплая градусов добавляем дрожжи, перемешиваем и вливаем в просеянную муку грамм муки сначала просеиваем так как во время вымешивания тесто будет брать муки столько сколько необходимо , вымешиваем тесто оно не должно быть мягкое и не липнуть к рукам , ставим в миску накрываем тесто крышечкой и ставим в холодильник на 1 час холодный способ брожения теста называется ещё французским дрожжевым тестом, оно после холодного брожения невероятно податливое на подъем и качество выпечки Как прошёл час достаём тесто кладём на слегка присыпанный мукой стол и раскатываем до 1 см толщиной, вырезаем стаканом кружочки и в середине тоже вырезаем Из вырезанного остатки опять соединяем в тесто раскатываем и вырезаем кружочки. Смазываем подсолнечным маслом противень кладём наши бублики.. И оставляем в духовке на минут при 40 градусах, как немного увеличатся печь минут при градусах. Подпишись на наш канал Яндекс.
- Ingredients
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Предлагаем приготовить бублики из мягкого дрожжевого теста с вкусной мясной начинкой.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Я думаю не надо долго объяснять почему такое название у бубличков Помните вкус?
- Даже и не знаю, что написать во вступительных словах
Автор: Вера, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Пошаговое приготовление жульена - Жульен с курицей и грибами - Рецепты жульена с курицей
- Видео рецепты приготовления картошки - Видео-рецепты приготовления - кулинарные видео-рецепты
- Рецепты приготовления что-то с абрикосами - Блюда из абрикосов, рецепты с фото на m: 806
- Рецепт приготовления салаты на день рождения и рецептами