Белая зеркальная глазурь для торта
Зеркальная глазурь для торта или пирожных позволяет без особого труда обеспечить неотразимый вид любому изделию. Такой способ оформления очень популярен сейчас. Красивые подтеки, которые получаются в результате, создают художественный эффект. А легкая нарочитая небрежность сейчас в моде.
Цветная шоколадная глазурь часто используется для покрытия муссовых тортов и пирожных. На сегодняшний день, "конкурентом" глазури, пожалуй, может быть только "Шоколадный велюр" : Глазурь, покрывая кондитерские изделия тонкой шоколадной вуалью, равномерно окрашивает их во все возможные цвета и оттенки, подчеркивая форму изделий, и, придавая им, красивый глянец. А еще глазурь называется зеркальной, потому что, глядя на покрытый глазурью торт или пирожное можно увидеть свое отражение в нем : Это вариант одного из наиболее доступных по ингредиентам рецептов глазури, который готовится быстро и относительно просто. У этой глазури есть не только достоинства, но и некоторые недостатки, которые лучше иметь ввиду. О достоинствах я сказала выше, а к недостаткам можно отнести то, что глазурь довольно сладкая, хотя, не скажу, что приторная.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Белая зеркальная глазурь для торта. Десерты и выпечка. Сахар мелкокристаллический - 95г 3. Сироп глюкозы - г 4.
Похожие статьи
- Клумбы из галек своими руками - Летающая кровать своими руками Мебель Pinterest
- Дизайн чёрно белой кухни фото - Лекция Илектры Канестри Мечта и реальность
- Подарок папе к 23 февралю своими руками - Как сделать авторскую мебель из фанеры своими руками
- Дома для монстер хай фото - Купить Кукольный домик для Монстр Хай Амелия, с мебелью