Несомненно, летом, когда есть доступ к свежим продуктам, не хочется думать о их заморозке. Но вспомните о тепличных турецких или испанских помидорах зимой, не имеющих совсем вкуса.
Зимние заготовки: искусство и секреты заморозки продуктов
Заморозка овощей на зиму фото. Сентябрь 03, Алексей Морозов. Свежие овощи — зимой — кулинарный рецепт x пикс.
Рецепты на зиму: как сохранить капусту, помидоры и перцы в банках
Почему заморозка — оптимальный способ заготовки. Правило заморозки просты: надо перебрать, промыть, выложить на мягкую впитывающую ткань, просушить и правильно запаковать. Что закупать и как правильно замораживать. Запасы на зиму можно делать разнообразные.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.