Варенье из персиков с желфиксом
Сейчас, когда сезон персиков в самом разгаре, самое время сварить побольше варенья из персиков, чтобы их вкус порадовал вас и зимой. В этом рецепте не используется пектин и другие желирующие вещества, из минимума ингредиентов получается максимум вкуса. Вы можете сварить персиковое варенье без добавок, исключив ваниль из рецепта. Вместо натуральной ванили можно использовать ванильную эссенцию, и даже ванилин, но, конечно, с натуральной вкуснее и ароматнее. Сначала очистим персики от кожуры это не обязательный шаг, просто я предпочитаю, чтобы в варенье не было кожуры.
Варенье из персиков — уже само по себе праздник вкуса. А если при варке добавить кофейные зерна, то получится настоящий деликатес, которым можно порадовать самых близких и родных гурманов. Для варенья из персиков с кофейными зернами можно брать плоды в разном состоянии. Поэтому разумно купить не самые дорогие и красивые фрукты, аккуратно вымыть их, освободить от косточки и нарезать произвольными кусочками. Необходимое количество зерен растолочь в ступке.
- Меню учётной записи пользователя
- Спешу поделиться еще одним полезным рецептом сладких заготовок. Вычитан у Элизабет Дэвид.
- Время подготовки: 5 мин.
- Сегодня я расскажу, как сделать компот из груш и персика на зиму.
- Персиковое варенье на зиму без варки
- Персики — вкуснейшие и сочные фрукты.
- Простой рецепт варенья из персиков особенно понравится тем, кто не имеет большого опыта в деле сладких заготовок, но хочет научиться делать это по всем правилам.
- Ароматные южные плоды так сочатся нектаром, а он, в свою очередь, настолько сладок, что не удивительно, если именно из персиков был сварен первый в мире джем. Рецепт его наверняка утрачен, но повара за долгие годы составили не один десяток новых.
- Вариант 2: Быстрый рецепт джема из персиков с пектином
- Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 23 часа 50 мин.
- Категория: Заготовки Варенье.
- Варенье из персиков — это удивительный деликатес, который можно разнообразить различными специями. Многие считают, что готовить варенье из экзотических фруктов — это сложно и долго, но на самом деле существует масса простых рецептов, которые ничуть не уступают сложным и долгим процессам заготовки лакомств.
Лето - это пора, когда стоит потрудиться и заготовить много баночек с консервациями, чтобы зимой было чем полакомиться. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить персиковое варенье дольками. Варенье получается очень вкусным, а дольки персиков остаются упругими и держат форму. Такое лакомство отлично дополнит чашечку чая или кофе, а ещё такое варенье можно добавлять в манную кашу, поливать им пудинги или мороженое. Приготовьте такое варенье и пусть Ваша зима будет вкусной.
