Варенье из арбузных корок
В сезон закатки и консервации опытные хозяйки отправляют под крышечку все, что растет в саду и огороде. Однако далеко не все пробовали варенье из арбузных корочек. Оно не пользуется особой популярностью, а зря, поскольку приготовленное таким способом, оно даст фору другим видам варенья. Корочки напоминают скорее цукаты в сиропе, а зимой отлично идут вприкуску с чаем или как начинка для слоек и другой выпечки. Рецептом такого варенья поделились в блоге "Закатки на зиму", и мы предлагаем вам обратить на него внимание. Толстокожие арбузные корки очистить от зеленой кожицы и розовых остатков мякоти, нарезать дольками фигурным ножом и наколоть каждую дольку вилкой.
Ингредиенты: арбузные корки — 1, кг. Варенье из арбузных корок. Варенье из ежевики.
- Пошаговый рецепт
- Для варенья необходима белая часть корок без зелёной шкурки.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Категория: Заготовки Варенье.
- Рубрикатор рецептов
- Добавить свой рецепт.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Арбузные корки подготовить - острым ножом снять зеленую кожицу и розовую мякоть. Нарезать арбузные корочки небольшими кусочками.
- Варенье из арбузных корочек
- После прочтения этого рецепта вы просто не имеете права выкидывать арбузные корки. Пора набраться смелости и совершить наконец благородный кулинарный поступок — сварить из корочек варенье.
- Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости.
- Рецепт от: Marisha. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых. Основная польза этого замечательного продукта заключается в большом количестве витаминов, эфирных масел и биологически активных веществ, содержащихся в лимонной цедре. Мякоть арбуза ароматная, сочная, отлично утоляет жажду.
