Современная испанская кухня — одна из самых разнообразных и неповторимых, в ней сплелись древние традиции и веяния кулинарной моды сегодняшних дней. Несмотря на её простоту, в испанской кухне каждый взыскательный гурман найдёт себе блюдо по вкусу. Современная испанская кухня своеобразна и неповторима, когда-то на её формирование оказывали влияние римляне и мавры, а позднее — американцы, и неудивительно, что ещё в ней встречаются отголоски соседних средиземноморских стран — итальянской и французской. Исконная же испанская кухня по-крестьянски проста.
5 вкуснейших тапас, которые вы должны попробовать этой осенью
Тапас - это разные маленькие, но весьма сытные блюда, которые подходят как для того, чтобы быстро перекусить, так и для закусок во время обеда или вечеринки с друзьями в баре или дома. Тапас готовят из всего: овощи, сыр, рыба, хлеб, мясо и так далее. Главное, чтобы закуски были такого размера, чтобы они сразу могли поместиться в рот. В испанской кухне тапас появились не сразу. Жители Испании любят рассказывать легенды о появлении этого блюда.
Мария Сурова - рецепты и советы. Тапас — необычная и вкусная испанская закуска для ваших гостей, с карамелизированной грушей и голубым сыром и ещё 3 варианта. Приготовьте для гостей закуску в испанском стиле — необычную, интересную и очень вкусную! Тапас - это испанская закуска, в переводе с испанского tapa это крышка.
Испания славится на весь мир не только завораживающими дворцами, крепостями и соборами, интересными местами, песчаными пляжами и корридой, но и великолепной кухней. Однако многие люди знают лишь несколько рецептов. Это несправедливо по отношению к богатейшим кулинарным традициям, которые страна настолько щедро дарит всему миру, что фирменные испанские блюда уже воспринимаются на разных континентах как собственные гастрономические находки. В этой статье мы расскажем о большинстве традиционных блюд испанской кухни, которые обязательно стоит попробовать. Блюда национальной испанской кухни отличаются разнообразием.