Мы уже говорили о лучших рецептах итальянской и французской кухни, а теперь пришло время поговорить про еще одну их моих любимых кухонь — русскую. Вкус русской кухни все мы знаем с детства, и, как часто бывает с тем, что близко и знакомо, иногда принижаем ее достоинства. Между тем, русскую кухню, хотя она и не входит число самых популярных, нельзя не назвать великой.
Русская кухня
Русская кухня, пожалуй, одна из самых разнообразных. Большое влияние на нее оказывали не только заимствования из традиций других народов, но и собственные территории - учитывая протяженность страны, кулинария здесь отличалась даже внутри страны. Например, традиции русского Севера будут отличны от Поволжья, а Сибирская кухня от Приморья. На Руси традиционно готовили в печи - запекание, тушение, томление были излюбленными способами приготовления.
В этом, наверное и состоит особенность национальной культуры питания: из ограниченного набора продуктов наготовить целую гору вкусностей. Пусть кому-то они покажутся не слишком утонченными и совсем не манерными, но их всегда оценят те, кому дорого качество натуральной еды. А еще, мы, русские, умеем готовить кашу из топора. И, что важно, весьма неплохую кашу.
Традиционные рецепты вкусных блюд и напитков, без которых невозможно представить русскую кухню. Борщ, щи, уха, окрошка, голубцы, пельмени, каши, жаркое, блюда в горшочках, холодец, блины, пирожки, кисель, компот и т. Во всех рецептах есть пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления. Русские рецепты Традиционные рецепты вкусных блюд и напитков, без которых невозможно представить русскую кухню. Простой рецепт манника Простой манник - один из самых популярных видов выпечки.
Похожие статьи
- Интересные и простые вещи для дома своими руками - Всякие-разные украшения из кожи / украшения из ко
- Италмасы из гофрированной бумаги своими руками - Как сделать кухню и посуду для кукол, игрушечная ку
- Рецепты булочек простые и вкусные на дрожжах
- Выкройка пакетниц для кухни - Кукла пакетница для кухни своими руками. Мастер-класс Марии Малиновско