Салат из зелёных помидор на зиму «Пальчики оближешь»
Зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму — это невероятно вкусная, сочная и ароматная заготовка для вашего домашнего стола. Зеленые плоды можно законсервировать разными способами. Лучшие идеи мы собрали для вас в нашей проверенной кулинарной подборке из десяти аппетитных рецептов в банках с пошаговыми фотографиями. Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму получаются очень сочными и насыщенными по вкусу.
Если помидоры упрямо отказываются зреть на кустах или подоконнике, остается признать свое поражение и готовить закуски из того что есть. В памяти народа живы рецепты засолки неспелых томатов, но сейчас речь пойдет о кетчупе. Готовую массу отправляем в кастрюлю, перемешиваем и варим минут, затем добавляем соль, натертый на мелкую терку лук, специи и мелко нарубленную зелень, соль и сахар. Перемешиваем и варим еще 30 минут на минимальном огне, после чего измельчаем все блендером и протираем через сито.
Такой не сложный вариант ароматной заготовки без стерилизации позволяет получить потрясающие вкусные помидоры с лёгким чесночным ароматом. Для того, чтобы зелёные томаты стали вкусными достаточно соли, сахара и специй. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
