Шашлык в маринаде с майонезом и луком из свинины
Король любого барбекю - шашлык из свинины. Жарить мясо на мангале не сложно, главное подготовить удачный маринад. Предлагаем рецепт шашлыка из свинины, который можно легко приготовить который можно легко приготовить в сочном маринаде из майонеза. Помните, что хороший маринад для мяса должен содержать жиры. Именно они сдерживают вытекание соков во время жарки.
Шашлык в маринаде из майонеза
Люди, умеющие искусно замариновать шашлык, очень ценятся в любой компании, собирающейся отправиться отдохнуть на природу или за город. Приятно каждый раз добавлять в процесс приготовления шашлыка какую-то изюминку. Разные варианты маринада для мяса позволяют экспериментировать, менять оттенки вкуса жаренного на мангале мяса. Вариант маринада на основе майонеза создан специально для тех, кто предпочитает отведать нежных ноток свинины. Для тех, кто заботится о фигуре, стоит не забывать о высокой калорийности такого маринада. Для того, что бы приготовить шашлыки в майонезе, понадобится свежее свиное мясо.
С приходом весны со всех сторон начинают доноситься манящие запахи костра и жареного мяса. И, даже если Вы не любите «классическую» вариацию шашлыка из свиной шеи или из баранины, всегда можно приготовить курицу, индюшку, говядину или даже крольчатину. Ведь шашлык — это, по сути, жареное мясо на шампуре, а вот мясо какого животного это будет — не имеет никакого значения. Просто выберите хороший свежий продукт, правильно его замаринуйте, пожарьте и можете наслаждаться вкусным шашлыком.
Похожие статьи
- Рецепт маринада для шашлык из курицы - Шашлык из курицы - рецепты с фото на Повар. ру (70)
- Салаты с маринованными шампиньонами и курицей рецепты
- Салаты с маринованными опятами и копченой курицей рецепты
- Приготовления маринованных белых груздей - Блюда из груздей - рецепты с фото на Повар. ру (42 рецепт