Хрустящую с легкой кислинкой квашеную капусту любят многие. Она хороша и в качестве гарнира, и в качестве основной закуски. А еще такой продукт очень полезен.
Квашеная капуста на зиму без рассола
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квашеная капуста без рассола 1.
Квашеная капуста без рассола — один из рецептов коронной закуски на столе в зимнее время года. Она хороша с жареной румяной картошкой, с мясными и рыбными блюдами. А о том, что ее еще используют для приготовления других вкуснейших блюд: вареники, кулебяки, пироги, борщи, солянки, с мясом, винегреты, разнообразные салаты, - известно, наверно, всем. Но самое популярное блюдо очень простое — квашеная капусточка с добавлением нашинкованного полукольцами лучка и заправленная маслом. Чтобы не ошибиться в расчетах с количеством соли, существует формула: на 10 кг капусты нужно брать г соли.
РУ Войти Регистрация Апрельский сет-лист Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Квашеная капуста без напряга Туманчик. Вниз Страницы 1 Категория: Овощные и фруктовые блюда.