Если соленая рыба оказалась пересоленой
Даже если селедка слишком соленая на вкус, то это не повод отказываться от блюда. Хозяйки знают, что есть несколько способов того, как исправить ситуацию и сделать рыбу менее соленой. Приятный вкус можно сделать всего за несколько часов и превратить ее в среднесоленую или даже в малосольную. Некоторые вымачивают рыбу в холодной воде. Вымачивать селедку нужно в течение суток. Жидкость следует менять несколько раз.
Магазинная или домашняя селёдка пересолена? Не спешите выбрасывать свежий продукт! Попробуйте вымочить селёдку в молоке, чае или обычной воде. Рыба быстро обретёт нужный вам вкус. Хозяйки вымачивают пересоленную рыбу не только ради коррекции вкуса, ведь кому-то нравится обилие специй.
Как вымочить солёную сельдь быстро: в воде, молоке, чае
| Сельдь с луком | 161 | Меню Читают Новые. |
| Что надо знать, прежде чем солить селёдку | 500 | Иногда случается так, что сельдь купили пересоленую или приготовили сами. |
| Другие материалы | 353 | Регистрация Вход. |
| Способ № 1: селедка в молоке | 134 | Селедка одна из самых ходовых рыб, ей всегда рады почти на каждом столе. |
Не всегда удается купить селедку желаемого посола или же можно переусердствовать при засолке рыбы на домашней кухне. Если соли столько, что ее избыток нельзя компенсировать в салате даже несолеными овощами, придется вымачивать тушку. Есть три самых быстрых способа. Во-вторых, нужно нарезать рыбу на кусочки, в идеале сделать филе, а затем промыть в холодной воде. Погрузив пересоленную сельдь в холодное молоко, можно превратить ее в селедку слабого посола.
Похожие статьи
- Windows 10 сделать меню пуск как в windows 7
- Сложить стену из кирпича - Кладка кирпича своими руками: подготовка фундамента
- Как приготовить мясо для пельменей рецепт - Фарш для пельменей: видео рецепт приготовления - Woman s
- Дизайн кухонь в стиле модерн фото - Современные кухни, кухни в стиле модерн, дизайн