Кулинарные рецепты
Вы выбрали товар, который мы можем доставить охлажденным хранение в холодильнике до 5 дней. Или доставим его в разогретом виде. Обед или ужин в подарок!
Грузинский классический суп харчо считают одним из основных блюд национальной кухни. Пряный, пикантный и немного острый — именно так описывают фирменный суп Кавказа. Дословно слово «харчо» переводится как «суп из говядины», однако современная кухня допускает различные рецепты с бараниной, курицей и даже рыбой. Суповую основу составляет густой говяжий бульон, в который добавлены приправы, чеснок, острый перец, грецкие орехи и рис. Такое сочетание ингредиентов лежит в основе любого традиционного рецепта харчо по кавказски. Харчо не принято кушать ложкой, так как это не первое блюдо, а второе.
- Ingredients
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- Любителей до хрипоты спорить об аутентичности рецептов просят удалиться, потому что сегодня я буду говорить про мой суп харчо, и он ни разу не аутентичный.
- Рецепт: Суп харчо в мультиварке. Говядину вымыть, нарезать небольшими кусками.
Мне рецепт очень понравился, в ближайшее время обязательно приготовлю. Полностью согласна с автором - харчо с картошечкой это как-то по-нашему. В долекие е я работала на ткацкой фабрике в Луганске и нам в столовой харчо готовили очень часто - все его просто обожали, но вместо риса клали пшено. Было очень вкусно. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
