Борщ с мясом, классический рецепт
Мой самый "ленивый" борщ - никто из домашних и не догадывается, что варю его максимум за полчаса. У меня есть один продукт "помощник" а иногда и два , который оооочень сокращает время готовки. Очищаем картошку, нарезаем кубиками и отправляем в кипящую воду. Это основа будущего борща.
Но теперь что важно , шинкуете свеклу и тушите ее домяшкого состояния с уксусом, сахаром, соль, перец, томатная паста. И когда свекла размякнет добавляете всю эту поджарку в щи которые выше. На мой взгляд вкус борща зависит не только от количества овощей, но и от его основы — вкусного наваристого бульона. В принципе, чтобы получить классный бульон, нужно сначала сварить крепкий бульон на костях говяжьих или свиных.
- Описание приготовления:
- Публикуем рецепт самого вкусного борща! Этот суп настолько популярен, что имеет сотни вариаций.
- Борщ с мясом — классическое блюдо славянской кухни. Классический борщ — это густой овощной суп, главный ингредиент которого — свекла.
- Борщ у меня просили давно, а я с рецептом под задержалась, ведь кажется, что борщ умеют готовить все.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Борщ со свининой — самое семейное блюдо.
- Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Супы Борщ со свининой по-житомирски. Борщ со свининой по-житомирски.
Похожие статьи
- Видео рецепты приготовления картошки - Видео-рецепты приготовления - кулинарные видео-рецепты
- Курица с картошкой со сливками в духовке рецепт
- Говядина с картошкой и солеными огурцами в мультиварке рецепты
- Кулинарные рецепты для свинины с фото - Готовим сами / Кулинарные рецепты с фото, полезные советы