Как сделать коптильню из газовой плиты
Самодельная печь-коптильня из старого газового баллона сделана своими руками. Подробные пошаговые фото изготовления коптильни из газового баллона представлены далее. В данном случае коптильня сделана из двух газовых баллонов, верхний большой баллон выполняет роль коптильной камеры или же жарового шкафа, а нижний малый газовый баллон играет роль печи. Печь-коптильня из газовых баллонов -это бюджетный и рациональный вариант обзавестись своей собственной коптильней которую можно установить на даче или же во дворе загородного дома. Коптить или же запекать в представленной печи можно мясо, рыбу или курицу, коптильная камера довольно вместительная и поместиться сразу большой объем продуктов, что поможет запастись копченостями на долгий срок или накоптить на продажу Коптильная камера имеет 3 полки сделанные из металлической решетки, плотно закрывающаяся дверца которая практически не пропускает дым и жар.
К сравнению в разеделе "Газовые плиты". Найти людей, которым не нравится вкус и запах копченой пищи, невозможно. Но, к сожалению, многие недобросовестные производители экономят и нарушают технологию производства, обрабатывая продукты жидким дымом.
- Что происходит с продуктами во время копчения
- Большинство коптильных установок предназначены для использования на открытом воздухе.
- Если вы любите готовить мясные и рыбные продукты на огне, то сделайте универсальную коптильню, которую вы сможете использовать еще и как мангал, гриль и барбекю.
- Домашние устройства для копчения изготавливают из разных подручных материалов. Удобно сделать такую коптилку из газовой плиты, требующей минимальной переделки.
Невероятно вкусные копченые блюда из рыбы или мяса можно приготовить и в домашних условиях. Самый простой и экономный способ копчения — это, конечно, использование специальной коптильни на газу. Для дачи коптильню можно сделать своими руками, но для квартиры лучше выбрать бытовую коптильню. Они классифицируются по разным факторам:. Чтобы правильно выбрать коптильню, надо сначала определиться с тем, какой объем пищи планируется готовить, и как часто. Эти аспекты станут решающими для покупки оптимально подходящего по цене и качеству прибора.
