Гипоаллергенная диета – список продуктов, меню и рецепты
Как разнообразить рацион ребенка, который страдает аллергией. Для ребенка-аллергика лучше готовить овощные супы на воде, а не на мясном или рыбном бульоне. Чтобы рацион маленького аллергика был богатым и разнообразным, ты должна знать, что именно вызывает аллергию у твоего малыша. Если виновники, например, цитрусовые, решение простое: не давать их. Хуже, если аллергические реакции вызывает белок коровьего молока, глютен, яйца.
Гипоаллергенная диета для детей — это особая система питания, подразумевающая исключение продуктов гистаминолибераторов и потенциальных аллергенов. Цель диеты — исключить потенциальные аллергены, пока не наступит купирование острого состояния. Аллергия — это особая реакция организма, когда иммунная система вырабатывает антитела против безобидных веществ. Два малыша одного возраста могут съесть по половинке мандарина.
Анна окончила Российский Государственный Медицинский Университет им. Пирогова по специальности педиатрия. Постдипломное образование получила на кафедре дерматовенерологии педиатрического факультета. Уже более 4 лет помогает онлайн деткам становиться здоровыми, а мамам — красивыми.
