Если уж я берусь за домашнюю колбасу из свинины, то делаю сразу много. Большая часть идет на заморозку, после остается только доставать колбаски по желанию и быстренько отваривать - очень удобно, часть варится тут же, на пробу. Ну и несколько колбас обязательно вешаю на сушку. Рецепт моей мамы, который перешел от бабушки, эти колбаски делаются в нашей семье уже давно и с неизменным успехом.
Гречнево-кровяная колбаса
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Кровяная колбаса относится к старейшему из известных ныне видов колбас, её делали еще в античности. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями. Кухня: Австрийская.
Похожие статьи
- Как приготовить блины с начинкой и заморозить - Инструкция По Охране Труда При Силосовании Кормов
- Картинки что можно подарить маме на день рождения своими руками
- Фарш куриный что из него приготовить - Блюда из куриного фарша 47 рецептов с фото. Что приготовить и
- Кукольная школа дизайна - Креативный дизайн Интерьер, Арт, Декор, Идеи ВКонтакте