Шоколадный бисквит с черным шоколадом
Самым главным при создании теста для шоколадного бисквита является вопрос о том, что добавить в тесто для шоколадности: растопленный шоколад или какао-порошок. И в том и другом случае получается шоколадный бисквит коричневого цвета. Но что, если хочется немного чуда и получить шоколадный бисквит чёрного цвета , как в американских классических тортах? Как этого добиться? Можно использовать натуральное чёрное какао, но его достаточно трудно достать и цена не порадует.
Мне очень нравится этот бисквит. Очень простой в приготовлении. Не нужно морочиться с разделением желтков и белков и растирать сахар. Получается пористым как шоколад.
- Твердый хлеб и шоколадный торт
- Пятница — время побаловать себя сладким и вкусным. Сегодня Даша готовит «черный» бисквит — с горьким шоколадом и черным изюмом.
- Вкусный простой рецепт » Бисквиты. Шоколадный бисквит на молоке Готовим Шоколадный бисквит на молоке простой рецепт в домашних условиях.
- У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас.
- Описание приготовления:
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога. Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы есть их не обязательно!
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Состав / Ингредиенты:
- Чёрный как ночь шоколадный торт великолепно украсит собой любую тематическую вечеринку или Хэллоуин.
- Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas.
- Видео рецепт этого торта вышел в декабре, тогда мы готовили его с замороженной вишней. Сейчас сезон вишни, можно приготовить со свежей!
Очень недооцененный рецепт, я считаю. Идеально сочетает мягкость, насыщенность и простоту в приготовлении. Золотая серединка между бисквитами на какао, в которых от шоколада только цвет, и слишком шоколадными, близкими к брауни.
