Он очень мягкий и по консистенции больше похож на крем. Он больше похож на крем-йогурт, чем на сыр.
Чем можно заменить маскарпоне
Не определен. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Выпечка Другая выпечка Заменитель сыра "маскарпонэ" Заменитель сыра "маскарпонэ".
Также заменить этот творожный сыр можно откинув густую и жирную магазинную сметану на марле, для избавления от лишней влаги. А если взбить жирный, домашний творог, с жирными сливками и каплями лимонного сока. То получится консистенция нежного, но одновременно густого сыра так похожего на маскарпоне. Заменить маскарпоне в десертах, например, в тирамису, можно такой вкуснятиной: пакет порошка для пудингов или заварного крема смешать со сгущенкой, действуя по инструкции на упаковке, сгущенка идет вместо обычного молока. Отправить в холодильник на 2 часа.
- Что такое сливочный сыр
- Что касается маскарпоне, то это маслянистый, мягкий сливочный сыр с нежной текстурой и сладковатым привкусом.
- Благодаря этим советам вы сможете приготовить вкусные блюда с доступными ингредиентами, даже если под рукой не оказалось маскарпоне. Нежный сливочный сыр маскарпоне — частый гость на наших кухнях.
- Сливочный сыр — важный элемент в арсенале любого кондитера. Он хорош и для кремовой прослойки, и для выравнивания тортов перед декорированием.
- Поделиться
- Маскарпоне — итальянский сливочный сыр.
- Мягкий, кремовый, с нежным сливочным вкусом, маскарпоне может стать основой для многих блюд и десертов.
- Автор: Никита Новиков, кулинарный редактор Food.
Существует много рецептов, в которых используется сыр маскарпоне — от тирамису , до чизкейка. В основном они не слишком сладкие, но по-прежнему способны радовать вкусовые рецепторы. Может случиться так, что вы запланировали что-то приготовить с маскарпоне, но его нет под рукой. Есть также люди, которые не любят этот сыр из-за его калорийности — около калорий на граммов.
Похожие статьи
- Цветочные юбки с чем носить - Что модно носить зимой верхняя одежда, фото
- Рубашки оверсайз с чем носить - С чем носить джинсы бойфренды: 58 образов с фото
- С чем носить коричневый пиджак мужчине - С чем носить джинсовый пиджак? Создаем стильные образы!
- Почему слезятся глаза у котенка шотландского вислоухого